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Fiche extrait de produit
Titre du produit :

L’innovation et les différents moyens de subsistance : moyens de subsistance alternatifs, diversification et transformation sociétale dans les communautés pastorales

Auteur(s) : I. Köhler-Rollefson

Résumé :

La capacité d’ « innovation » est une tradition très présente dans le pastoralisme, la survie des pasteurs au cours des siècles étant tributaire de leur adaptation continue à de nouveaux scénarios écologiques et économiques. L’une de leurs grandes réussites a été le grand nombre de races de bétail sélectionnées localement, qui représentent une ressource importante en termes d’adaptation au changement climatique et d’atténuation des effets de celui-ci. Les pasteurs commencent à concevoir leur rôle en tant que fournisseurs de services écologiques et de produits de l’élevage offrant une alternative saine et écologique aux produits issus des systèmes d’élevage industriels. Néanmoins, de nombreux gouvernements n’ont pas conscience du rôle écologique et économique essentiel de leurs populations pastorales et continuent à appliquer des politiques qui leur sont défavorables. Des protocoles communautaires bio-culturels tels que ceux présentés dans le Protocole de Nagoya à la Convention sur la diversité biologique (CDB) sur l’accès et le partage des avantages commencent à se développer en tant qu’outils pertinents permettant de faire valoir l’importance du pastoralisme pour assurer la sécurité alimentaire et la protection de la biodiversité.

Mots-clés
Biodiversité du bétail – Écotourisme – Innovation – Pastoralisme – Protocole communautaire bio-culturel – Qualité nutritionnelle – Services écologiques.

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