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Fiche extrait de produit
Titre du produit :

L’avenir du pastoralisme : introduction

Auteur(s) : J. Zinsstag, E. Schelling, B. Bonfoh, L. Crump & S. Krätli

Résumé :

Les deux tiers des terres agricoles de notre planète sont des prairies d’herbage qui ne peuvent donner lieu à d’autres cultures, en raison des faibles précipitations, de l’altitude ou du contexte montagneux. La plupart des écosystèmes pastoraux semi-arides de haute altitude sont dédiés à des systèmes d’élevage diversement mobiles et ne sont pas concurrencés par les cultures agricoles vivrières. En consacrant un numéro de la Revue scientifique et technique au pastoralisme, l’Organisation mondiale de la santé animale entend jouer un rôle moteur pour que ce thème important soit davantage pris en compte et pour que des orientations soient proposées afin de protéger l’avenir des pasteurs et de leur bétail. Le pastoralisme est un système complexe, déterminé par des facteurs écologiques, sociaux et économiques en interaction qui ne peuvent être appréhendés par une seule discipline ou un seul secteur. Pour sauvegarder l’avenir du pastoralisme, nous devons nouer un dialogue avec des systèmes locaux de connaissance en y intégrant toutes les parties prenantes. Ce numéro de la Revue de l’OIE entend fournir un tableau aussi général que possible des écosystèmes pastoraux ainsi qu’une synthèse des stratégies envisageables pour leur développement durable, assortie de quelques propositions innovantes relatives aux moyens de subsistance, au développement économique, à la pérennisation des services écosystémiques et au développement du contexte social et institutionnel encadrant la santé et le bien-être des animaux et des personnes.

Mots-clés
Approche transdisciplinaire – Changement climatique – Mobilité – Pastoralisme – Pâturage en haute altitude – Prairies semi-arides – Santé animale – Troupeau en alpage – Une seule santé – Variabilité climatique.

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