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Ficha de información del producto
Título de la publicación / Nombre del producto :

Utilización de la genómica para dar con antimicrobianos novedosos

Autor(es) : W.H. Kim, H.S. Lillehoj & C.G. Gay

Resumen :

En el ámbito de la producción animal es ahora imperativo no solo dar con nuevos antimicrobianos, sino también concebir estrategias alternativas que ayuden a reducir el uso de antibióticos y a afrontar los problemas derivados de la resistencia a los antimicrobianos. El análisis de alto rendimiento de la expresión génica proporciona nuevas herramientas que están propiciando el descubrimiento de péptidos antimicrobianos sintetizados por los organismos anfitriones. Entre los ejemplos de antibióticos naturales codificados por genes que vienen suscitando interés están péptidos antimicrobianos como la granulisina humana y su homólogo multiespecífico, la NK-lisina, que inducen una respuesta protectora contra muy diversos microbios y son un componente básico de la inmunidad innata de los vertebrados. Tanto la granulisina como la NK-lisina están localizadas en el interior de los gránulos citolíticos de las células NK (natural killer) y los linfocitos T citotóxicos. Las NK-lisinas sintetizadas por el anfitrión, descritas en un principio en mamíferos, también se encuentran en especies aviares, y se ha demostrado que presentan propiedades antimicrobianas que podrían ser útiles para luchar contra importantes patógenos de las aves de corral. Las alteraciones morfológicas observadas después de que la NK-lisina de pollo se uniera a esporozoítos de Eimeria y a membranas de Escherichia coli son indicativas de deterioro y desorganización de la membrana celular, de donde se infiere que la NK-lisina mata a los patógenos protozoarios y bacterianos por interacción directa.

Palabras clave

Alternativa a los antibióticos – Especies aviares – Genómica – Granulisina – NK-2 – NK-lisina – Péptido antimicrobiano.

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