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Publicaciones no periódicas 

Serie técnica 

Evaluación cualitativa del riesgo de propagación de la fiebre aftosa asociado al comercio internacional de carne de bovino deshuesada, Serie técnica Vol. 11

Autor(es) : D.J. Paton, M. Sinclair & R. Rodríguez; Ed. 2011

Deshuesar la carne de vacuno es una de las principales medidas que se toman para reducir el riesgo de propagación de la fiebre aftosa. La presente publicación constituye una guía detallada y completa sobre todos los aspectos relativos a este tipo de comercio.

Lista de artículos que se pueden pedir

Evaluación científica y manejo del dolor animal,
Serie técnica Vol. 10

Autor(es) : D. Mellor, P. Thornber, D. Bayvel & S. Kahn; Ed.: 2008

Una lectura indispensable para quienes trabajan sobre el bienestar animal.
En esta oportuna publicación se tratan todos los aspectos de la evaluación científica y el tratamiento del dolor en los animales, lo que constituye un elemento básico del bienestar animal. 

Lista de artículos que se pueden pedir
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