La stratégie de lutte contre la fièvre aphteuse et les risques de transmission de ce virus par le biais du commerce international d’animaux vivants font l’objet d’une réactualisation. Par ailleurs des maladies animales telles que la peste équine et la peste porcine africaine sont abordées sous l’angle de la surveillance active. Cet ouvrage traite en outre du diagnostic de laboratoire de certaines maladies équines. L’enseignement de la médecine vétérinaire et la sécurité sanitaire des aliments font également partie des sujets examinés. Enfin la question du réchauffement climatique est évoquée en lien avec la fièvre charbonneuse.