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Ficha del producto
Título de la publicación / Nombre del producto :

Rastreabilidad de animales y productos de origen animal
Revista científica y técnica 20 (2)

Autor(es) : H.A. MacDaniel and M.K. Sheridan; Ed.: 2001

Resumen :

En los últimos años, los sistemas de rastreabilidad aplicados para identificar a los animales, consignar sus desplazamientos y rastrear el origen de los productos pecuarios han experimentado un notable desarrollo. Hoy en día resulta indispensable armonizar sistemas aprobados capaces de mejorar la coherencia entre países implicados en transacciones comerciales, con objeto de obtener mejores garantías y facilitar los intercambios internacionales de animales y productos de origen animal.

 

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