Mon panier (0)
Accueil > Fiche produit > Fiche extrait de produit
Fiche extrait de produit
Titre du produit :

L’application du zonage et de la compartimentation en tant que mesures d’atténuation du risque : un exemple dans le secteur aviaire

Auteur(s) : L. Ratananakorn & D. Wilson

Résumé :

Les auteurs étudient un exemple d’application de la compartimentation, qui concerne le secteur de l’élevage commercial de volailles en Thaïlande. La Thaïlande a adopté ce concept afin d’apporter une solution à l’impossibilité dans laquelle elle se trouvait d’exporter de la viande de volaille fraîche en raison de la présence endémique de l’influenza aviaire dans le pays. Compte tenu des exigences de la compartimentation, le gouvernement et le secteur privé (exportateurs thaïlandais de volailles) ont mis en place des partenariats efficaces afin de réussir l’application du concept. Les auteurs décrivent les processus mis en œuvre pour s’assurer que les mesures appropriées d’atténuation du risque sont appliquées et pour garantir un niveau constant de biosécurité au sein des compartiments. Le système de compartiments appliqué en Thaïlande pourrait être repris par d’autres Membres de l’Organisation mondiale de la santé animale et adapté à des situations similaires ; c’est pourquoi il serait intéressant de reconnaître officiellement ces systèmes au niveau international.
 
Mots-clés
Atténuation du risque – Biosécurité – Compartimentation – Partenariat – Production aviaire – Thaïlande – Zonage.

< Retour