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Fiche extrait de produit
Titre du produit :

Émergence et évolution des maladies virales porcines : jusqu’à quel point les systèmes d’élevage et le commerce international contribuent-ils à la diversité et à la distribution de ces maladies ?

Auteur(s) : T.W. Drew

Résumé :

Depuis une vingtaine d’années, la filière porcine connaît une hausse rapide des volumes de viande produits, ainsi qu’une intensification croissante des systèmes d’élevage et une multiplication des transferts internationaux de produits dérivés du porc. Dans la même période, la filière porcine a également été touchée par l’apparition de nombreuses maladies virales nouvelles. Ces deux évolutions ont-elles un lien entre elles, et si oui, lequel ? Pour bien appréhender l’influence que peuvent avoir les changements industriels sur l’évolution des virus, il est impératif d’avoir des connaissances de base sur la théorie de l’évolution. S’agissant des virus à ARN, le concept de « quasi-espèce » n’est plus seulement théorique mais désigne désormais une réalité concrète. Ces virus ne constituent pas un groupe caractéristique, mais plutôt un « nuage » de virus plus ou moins différenciés en fonction de plusieurs facteurs. Parmi ces facteurs, les plus déterminants sont la taille et la capacité réplicative des populations virales, ainsi que la disponibilité et la diversité des hôtes sensibles. L’une des caractéristiques des virus à ARN est leur importante capacité de mutation, due à l’absence de mécanisme correcteur de la part des cellules hôtes.
 
Mots-clés
Circovirus-2 porcin – Commerce international – Élevage – Évolution des virus – Porc – Quasi-espèce – Virus de la fièvre aphteuse – Virus de la grippe porcine – Virus du syndrome dysgénésique et respiratoire du porc – Virus émergent – Virus nouveau.

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