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Ficha de información del producto
Título de la publicación / Nombre del producto :

Proceso de comunicación sobre el riesgo ligado a los productos animales obtenidos por biotecnología

Autor(es) : D. McCrea

Resumen :

En otros artículos de este volumen se examinan una serie de aspectos fundamentales de la aplicación de la biotecnología a la ciencia veterinaria y la producción animal. Tras exponer la teoría y la práctica de una buena comunicación sobre el riesgo, el autor detalla los principios básicos que deben seguirse para lidiar con las nuevas tecnologías, la incertidumbre y un cuerpo de consumidores prudentes y escépticos. Tras el fracaso a la hora de explicar a los consumidores y otros colectivos interesados el riesgo de encefalopatía espongiforme bovina a la salud humana en los años noventa, las agencias del Gobierno del Reino Unido han perfeccionado sensiblemente sus estrategias en la materia. La investigación oficial realizada tras esa crisis arrojó la conclusión de que el planteamiento correcto se cifraba en una política de apertura, y en este sentido el autor subraya la importancia de la consulta, la coherencia y la transparencia. Existen, sin embargo, muchos y complejos factores (de tipo religioso, político, social, cultural, etc.) que influyen en la percepción pública del riesgo, todos los cuales deben tenerse en cuenta para elaborar estrategias eficaces de comunicación sobre el riesgo.

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