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Ficha de información del producto
Título de la publicación / Nombre del producto :

Análisis cuantitativo del personal veterinario en el mundo

Autor(es) : V. Kouba

Resumen :

El autor describe un análisis de los recursos humanos veterinarios en el mundo, realizado a partir de las cifras que los países han ido comunicando a organizaciones internacionales. El análisis parte de una serie cronológica del número total de veterinarios de los que se tiene constancia en el mundo desde 1959 (140.391). En 2000, esa cifra se elevaba a 691.379 veterinarios, de los cuales un 27,77% trabajaba en servicios oficiales, un 15,38% en laboratorios, universidades y establecimientos de formación y un 46,33% lo hacía por cuenta propia. El cociente entre veterinarios y técnicos era de 1 a 0.63. En cuanto a los recursos que cada veterinario cubría, se obtuvieron los siguientes promedios mundiales: 8.760 habitantes por veterinario; 189 km² de superficie y 20 km² de tierra cultivable; 1.925 bovinos, 242 búfalos, 87 caballos, 1.309 cerdos, 1.533 ovinos y 20.714 pollos; el número de sacrificios en matadero se cifró en 401 bovinos, 699 ovinos y 1.674 cerdos por veterinario; la producción fue de 336 toneladas (t) de carne, 708 t de leche de vaca y 74 t de huevos de gallina; en cuanto al comercio internacional, a cada veterinario correspondieron 12 bovinos, 23 ovinos, 22 cerdos, 1 caballo, 1.086 pollos y 33 t de carne y productos cárnicos; por último, había 2.289 unidades ganaderas por veterinario (50 minutos anuales de servicios veterinarios por unidad).Esos promedios fueron analizados asimismo por categorías de empleo. El autor describe además los factores que influyen en los análisis y la planificación del personal veterinario.

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