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Fiche extrait de produit
Titre du produit :

La gestion des risques posés par les encéphalopathies subaiguës spongiformes transmissibles en Asie

Auteur(s) : Y. Ozawa

Résumé :

Un questionnaire d’enquête a été adressé aux Pays Membres de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) en Asie, en vue de savoir s’ils avaient recours à une gestion des risques en matière d’encéphalopathies subaiguës spongiformes transmissibles. L’auteur présente une synthèse des 16 réponses obtenues en juillet 2002. L’enquête révèle que dix pays n’emploient pas systématiquement l’analyse des risques posés par l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) à l’importation ; elle souligne dès lors la nécessité d’organiser d’urgence des stages de formation. Si les importations de ruminants à partir de l’Europe ont été relativement peu importantes, de grandes quantités d’aliments pour animaux issus de ruminants ont été importées en Asie. Par conséquent, l’introduction de l’agent responsable de l’ESB dans le cheptel national de la plupart des pays est probable. Ce risque extérieur a été ramené à des proportions acceptables dans la mesure où, au cours des dernières années, la majorité des pays asiatiques ont interdit l’importation d’aliments pour animaux provenant de pays contaminés par l’ESB. Toutefois, la persistance de quelques maillons faibles pourrait conduire à l’importation de matières à risque

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