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Fiche extrait de produit
Titre du produit :

Le rôle du commerce légal et illégal de volailles vivantes et de produits aviaires dans la propagation de l’influenza aviaire

Auteur(s) : T. van den Berg

Résumé :

La panzootie d’influenza aviaire hautement pathogène due à la souche virale H5N1 a pris la proportion d’une véritable crise internationale. Toutes les régions du monde sont désormais considérées à risque, du fait de la mondialisation des échanges qui se traduit par des mouvements planétaires d’animaux, de produits et d’êtres humains, mais aussi en raison des risques de propagation du virus par les migrations d’oiseaux sauvages. Le risque d’introduction de l’influenza aviaire à déclaration obligatoire dans le cadre des échanges internationaux dépend d’un certain nombre de facteurs, dont le statut sanitaire du pays exportateur et le type de marchandise commercialisée.
 
Mots-clés
Commerce international – Contrebande – Empreinte moléculaire – H5N1 – Influenza aviaire – Influenza aviaire à déclaration obligatoire – Influenza aviaire hautement pathogène – Marché de volailles vivantes – Poste d’inspection aux frontières – Suivi.

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