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Ficha de información del producto
Título de la publicación / Nombre del producto :

Incidencia de los programas de sanidad animal en la reducción de la pobreza y el desarrollo sostenible de la ganadería

Autor(es) : J.-P. Pradère

Resumen :

El autor describe un estudio que, a partir de datos tomados de publicaciones y de observaciones realizadas sobre el terreno, tiene por objeto analizar las interacciones entre sanidad animal, pobreza rural y rendimiento e impacto ambiental de la ganadería en países de bajo nivel de renta y en países de nivel medio de renta. Existen fuertes correlaciones estadísticas entre la calidad de los Servicios Veterinarios, el nivel de productividad de la ganadería y el índice de pobreza. En los países dotados de Servicios Veterinarios eficaces, el crecimiento de la ganadería resulta principalmente del aumento de productividad y los índices de pobreza son menores. En cambio, los análisis no demostraron relación estadística alguna entre la calidad de los Servicios Veterinarios y el incremento de los volúmenes de producción animal. Sin embargo, cuando no se lucha adecuadamente contra las enfermedades animales, la productividad es escasa y el crecimiento de la ganadería es extensivo, fruto esencialmente de un aumento constante del número de animales. El crecimiento extensivo, además de ser menos eficaz que el crecimiento intensivo para reducir la pobreza, agrava la presión que la ganadería ejerce sobre los recursos naturales y el clima.

Palabras clave
Clima – Crecimiento – Desarrollo sostenible – Enfermedades animales – Ganadería – Pobreza – Productividad – Sanidad animal.

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